Kalafior Brassica oleracea var. botrytis
Brzegowe zamieranie liści sercowych (tipburn)
Objawy. Na obwodzie najmłodszych liści sercowych pojawiają się jasnobrązowe nekrozy, stopniowo czerniejące. Objawy widoczne przez cały okres wegetacji. U kalafiora brązowiejące końce liści sprzyjają następnie bakteryjnemu gniciu róż.
Profilaktyka
- To NIE jest choroba infekcyjna — główną przyczyną jest deficyt wapnia w najmłodszych częściach rośliny
- Chorobie sprzyjają stresy: długotrwała susza, przenawożenie azotem i potasem oraz bardzo szybki wzrost po opadach lub nawadnianiu, po którym znów przychodzi susza
- W okresach wysokiej temperatury nawadniać ostrożnie, żeby nie dopuścić do nadmiernej wilgotności gleby i powietrza powodującej bujny wzrost
- Uprawiać odmiany tolerancyjne na warunki stresowe; najbardziej podatne są odmiany średniopóźne i późne o delikatnych liściach i słabym systemie korzeniowym, tworzące duże róże
W kalendarzu rośliny
- Podlewaj równomiernie, zwłaszcza przy zawiązywaniu róży · kwi–paź — Kalafior potrzebuje najwięcej wody w okresie intensywnego przyrostu masy i tworzenia róży. Kluczowa jest jednak nie ilość, tylko równomierność: metodyka wskazuje susza, a po niej ulewa lub obfite podlewanie jako główną przyczynę pustych komór w głąbie i brzegowego zamierania liści sercowych. Nagły skok wzrostu rozrywa tkankę.