Burak ćwikłowy Beta vulgaris
Sucha zgnilizna korzeni i zgorzel liści sercowych (niedobór boru)
Objawy. Metodyka podaje wprost, że burak jest wrażliwy na niedobór boru, który objawia się zgorzelą liści sercowych i suchą zgnilizną korzeni. Typowo: najmłodsze liście w środku rozety czernieją i zamierają, a w górnej części korzenia pojawiają się suche, ciemne, zapadnięte plamy i puste komory.
Profilaktyka
- Niedobór boru występuje najczęściej na glebach o odczynie zasadowym, przy pH powyżej 7,5 — utrzymuj pH gleby mineralnej w granicach 6-7,5
- Nie wapnować gleby bezpośrednio przed uprawą buraka; jednorazowa dawka nawozów wapniowych nie powinna być wysoka
- Nawozy wieloskładnikowe z mikroelementami, szczególnie tam, gdzie nie stosuje się obornika ani innych nawozów naturalnych
- Nie przetrzymywać roślin na grządce po osiągnięciu dojrzałości zbiorczej — sprzyja to suchej zgniliźnie korzeni
Zaburzenie fizjologiczne, nie infekcja — przyczyną są warunki uprawy.